Лекторий Ботанического сада МГУ приглашает на лекцию-дегустацию: "Осенние плоды из помологической коллекции Ботанического сада МГУ".
Начало лекции в 12:00 (продолжительность 1,5-2 часа).
В помологической коллекции Ботанического сада МГУ собраны важнейшие представители семейства розоцветные, плоды которых жители Северного полушария Земли традиционно используем в пищу. Среди них – яблоки и груши – наиболее любимы и востребованы. Их разнообразие поистине велико и любой человек может подобрать для себя сорта по вкусу. Есть среди растений и такие, плоды которых население ещё редко использует в пищу. Например, рябина обыкновенная, а точнее, её десертные сорта - источник биологически активных веществ и витаминов. Прежде чем плоды попадут к нам на стол, учёными-селекционерами проводится тетаническая работа по скрещиванию, отбору и регистрации сортов.
Во время лекции вы не только услышите увлекательный рассказ о сортах коллекции Сада, но и сможете попробовать ароматные, вкусные и очень полезные плоды, выращенные сотрудниками Ботанического сада МГУ.