Москва
Изменить
Печенье функционального назначения, обогащенное семенами льна
Выставка | Офлайн
будет интересно всем
Майкоп
21 октября 2022
10:00 — 15:00
22 октября 2022
10:00 — 15:00
21 октября 2022
10:00 — 15:00
22 октября 2022
10:00 — 15:00
Лекторы/ведущие
Блягоз Асет Ибрагимовна
доцент
Область знаний:
- Техника и инженерные науки
- Другое
Мероприятие уже прошло
Поделиться:
Своя площадка
385000, Майкоп, Проетарская , 300
Печенье функционального назначения, обогащенное семенами льна
Использование семян льна в рецептуре печенья позволяет получить продукт, обладающий выраженными функциональными свойствами. В качестве функционального ингредиента используются семена льна, содержащие омега-3 и омега-6 жирные кислоты, необходимые для организма человека и обеспечивающие защиту от сердечно-сосудистых, онкологических и др. заболеваний. Семена льна также богаты такими полезными микроэлементами, как калий, магний, марганец, а также уникальными антиоксидантами, аминокислотами, лигнинами, клейковиной и клетчаткой. Прекрасное сочетание полезных свойств придает печенью высокую пищевую ценность, оригинальность и изысканность.